31 lượt xem

11 Công thức món ăn làm từ khoai lang tím đơn giản vừa ngon vừa đẹp

Khoa lang tím – một loại nguyên liệu dân dã không xa lạ, có thể tìm thấy trong bất kỳ một bữa ăn của Những hộ gia đình. Chỉ với một củ khoai lang tím quý khách có thể chế biến ra thành nhiều món ăn từ súp canh, bánh ngọt đến đến Những món chè tráng miệng hấp dẫn,…Hãy thử Cleanipedia tìm ngay đến mình công thức yêu ưa thích trong số 11 món ăn làm từ khoai lang tím hấp dẫn dưới đây nhé! 

1. Món ăn làm từ khoai lang tím – Bánh khoai lang tím chiên

quý khách có tin chỉ với 10 phút một món ăn làm từ khoai lang tím có thể được ra lò, ngoài giòn trong mềm, hòa vị ngọt thanh trong miệng chưa? 

Hãy thực hành theo công thức bánh khoai viên chiên siêu tốc của Cleanipedia:

  • Một củ khoai lang hấp nghiền mịn, cán thành những lớp vỏ tròn khả năng. 

  • Sau đó đến nhân đậu xanh nấu nhuyễn vào mặt trong, vo tròn rồi áo mặt ngoài một lớp mè. 

  • Cuối thử mang đi chiên vàng khả năng, thế là quý khách đã có trong tay dĩa bánh khoai viên chiên, vỏ ngoài dai mềm, thơm lừng mùi mè, mặt trong ngọt bùi. Khi ăn kết hợp thử tách trà nóng thì hơn cả tuyệt vời luôn đấy. 

2. Món ăn làm từ khoai lang tím – Bánh bao khoai lang tím

Thay đến sắc màu không xa lạ, bánh bao làm từ khoai lang tím mang vẻ ngoài bắt mắt hơn. Công thức không gì thay đổi, chỉ là một vài mẹo nhỏ khi thực hiện vỏ bột bánh bao nhưng thôi:

  • Nhào bột bánh bao theo công thức cơ bản và bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, ủ trong tầm 1 giờ đến khi nở gấp đôi.

  • Hấp khoai và sau đó tán nhuyễn. Tiếp sau đó lấy phần bột bánh bao đã ủ ra nhào sơ lại và tiếp tục nhào thử khoai lang tím đến khi bộ không còn dính tay

Sau khi được hấp chín, bánh bao sẽ có màu tím nhạt dịu, thơm lừng mùi hương đặc trưng của khoai. Kèm theo đó, độ tơi xốp, mềm mịn của vỏ bánh quyện thử vị mặn vừa vặn của phần nhân thịt càng làm món ăn trở nên lôi cuốn. 

Ngoài ra, Khi không dùng phần nhân mặn, quý khách vẫn có thể tạo nên ra những chiếc bánh bao bông xốp vị ngọt, béo từ sự kết hợp của khoai lang tím và sữa tươi. 

3. Món ăn làm từ khoai lang tím – Chè khoai lang tím cốt dừa

Trong tất cả Những món ăn làm từ khoai lang tím, món chè lang tím cốt dừa quý khách không nên bỏ qua. Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản, chén chè khoai lang tím béo ngon đã được ra lò dù quý khách không phải là một người khéo tay. Chè sánh mịn hòa thử lớp nước cốt béo ngậy, khi ăn vào chỉ khiến quý khách không thể buông muỗng xuống ngay. quý khách có thể tham khảo thêm món ăn vặt đơn giản cực ngon làm từ chuối chín nữa nhé.

4. Món ăn làm từ khoai lang tím – Sữa khoai lang tím

không riêng có món ăn làm từ khoai lang tím, loại củ này còn có thể làm ra loại thức uống đầy đủ chất dinh dưỡng. Thưởng thức một cốc sữa khoai lang tím đầu ngày sẽ mang đến nguồn năng lượng dồi dào đến cả một ngày dài làm việc và học tập. Đặc biệt, Khi nhà có trẻ nhỏ, đừng bỏ qua món sữa này quý khách nhé. 

Một ly sữa có vị ngọt vừa, không quá ngậy và luôn luôn có mùi thơm nức mũi, chắc chắn quý khách sẽ ưa thích mê đến nhưng xem. Loại sữa này, quý khách có thế dùng khi ấm hoặc lạnh khả năng ngon. 

05. Những cách làm bánh trung thu khoai lang tím

Ngại gì nhưng không thử với món bánh này quý khách nhỉ! Chiếc bánh trung thu khoai lang tím sẽ ngon bội phần Khi quý khách đến thêm mật ong, dầu dừa thử phần khoai lang (đã hấp chín) xay nhuyễn. Sau đó, đến phần nhân yêu ưa thích có thể là nhân đậu xanh hay nhân dừa vào trong và ép khuôn thành hình bánh hoàn chỉnh. 

Loại bánh này quý khách nên dùng trong ngày Bởi vì thành phần có dừa, khi dùng không hết hãy bảo quản trong tủ lạnh ngay! 

Món ăn làm từ khoai lang tím với công thức chế biến hoàn toàn mới sẽ giúp quý khách và hộ gia đình có một cái Tết đoàn viên thiệt ấm cúng. 

6. Snack khoai lang tím

Snack khoai sấy – món ăn làm từ khoai lang tím hiện rất phổ biến và được yêu ưa thích của Những độ tuổi. Bởi vì khi đưa ngay vào miệng, ngoài độ giòn tan còn cảm nhận được hậu béo trong từng lát khoai.

Hãy sử dụng nồi chiên không dầu nhằm giúp khoai tránh khỏi tình trạng quá cứng, mất đi vị ngon vốn có quý khách nhé. Đặc biệt, hàm lượng calories trong khoai rất thấp, sẽ là lựa chọn tuyệt vời đến Những quý khách đang ăn kiêng đây. 

7. Chè trôi nước khoai lang tím

Chè trôi nước là một ý tưởng không tồi đến những ngày thực hiện giãn Những cách sống nhà. Công thức khá đơn giản, thay Bởi vì chỉ trộn bột, quý khách không phải trộn khả năng cả hai hỗn hợp bột nếp và khoai lang hấp nghiền nhuyễn lại cộng đồng với nhau. Như thế, quý khách dễ dàng tạo nên ra được lớp vỏ bánh dai dai, mang màu tím đẹp mắt. 

Sau khi đã thực hiện Những bước tạo nên hình và luộc sôi, khi dùng, đến thêm tí vị cay ấm của nước gừng sẽ làm món ăn thêm tròn vị. Bảo đảm món ăn làm từ khoai lang tím có vị ngọt vừa ăn từ khoai, thơm bùi của đậu xanh, béo từ đậu phộng và mè rang sẽ khiến ai cũng phải gật gù trong lần đầu thưởng thức. 

8. Bánh khoai lang tím yến mạch

Ngoài nguyên liệu yến mạch, khoai lang tím, quý khách không phải chuẩn bị thêm chuối sứ nhằm món ăn thêm hấp dẫn từ hình thức đến đến mùi vị mặt trong.

  • Cứ thế trộn khả năng hỗn hợp đến khi chạm vào không còn dính tay là được. 

  • Tiếp đến quý khách sẽ tạo nên hình bánh theo sở ưa thích của mình và mang vào lò nướng 160 độ C trong vòng 7 phút và trở mặt nhằm bánh vàng khả năng sống lần thứ hai 10 phút với nhiệt độ là 180 độ C.

Sau thử, chỉ không phải mang ra thưởng thức nhưng thôi. Món ăn làm từ khoai lang tím quý khách tha hồ dùng bất cứ lúc nào nhưng chẳng lo về việc tăng cân.

9. Khoai lang tím nấu canh

Tương tự như công thức nấu canh rau củ, ngoài cà rốt, su su, quý khách sẽ thay khoai tây bằng khoai tím nhé. Những nguyên liệu không phải được cắt từng miếng nhỏ nấu trong nước hầm xương, nêm nếm theo đúng cách khẩu vị của quý khách. Thế là đã có ngay món canh nóng, thơm ngon đậm đà trong bữa cơm hộ gia đình rồi. 

10. Sinh tố khoai lang tím 

Sinh tố làm từ rau, củ, quả quá không xa lạ với chúng ta nhưng chắc chắn ly sinh tố làm từ khoai lang tím chắc hẳn sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên.

Công đoạn thực hiện cũng đơn giản như Những món sinh tố khác nhưng hãy xay khoai lang tím với đường sữa đúng cách thị hiếu và khẩu vị của hộ gia đình. Tuy khá lạ nhưng vị ngon khó cưỡng, rất dễ gây nghiện đến quý khách đó. 

11. Khoai lang tím luộc

Khoai lang tím luộc ngon nhất lúc vừa chín khả năng và không bị bở. nhằm giúp khoai ngon hơn, ngay từ lúc rửa sạch sẽ khoai, quý khách sẽ cắt bỏ phần đầu và đến tất cả vào nồi và nhằm ý không xếp củ khoai chồng lên nhau. Sau đó thì:

  • Đổ nước xăm xắp khoai lang và đến khoảng 1 muỗng coffe muối vào. 

  • đậy lại, luộc khoai trong lửa lớn đến khi sôi mạnh thì vặn nhỏ lửa, tiếp tục luộc chín trong tầm 20-25 phút đến khi khoai chín. Cuối thử mang ra thưởng thức nhưng thôi. 

Ngoài 11 công thức món ăn làm từ khoai lang tím gợi ý sống đây, vẫn còn nhiều Những cách chế biến khác đến nhiều phân mục món ăn. nhằm không bỏ sót Những điều mới, đừng quên ghé thăm Cleanipedia mỗi ngày nhé!

Tác giả: Team Cleanipedia

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo.

Bài viết cùng chủ đề:

Bài viết mới cập nhật:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *