Bữa ăn ngon, đủ chất giúp ngày làm việc, học tập của quý khách thêm hiệu quả. Sợi mì dai thử thịt gà tươi ngon quyện nước dùng đậm đà, nóng hổi là gợi ý ẩm thực không thể bỏ qua.
Mức độ: dễ
Thời gian chế biến:
30 phút
Phục vụ:
2 người
Nguyên liệu
- 100 g mì gạo
- 150 g ức gà
- 350 ml nước dùng gà
- 20 g gừng
- Một tép tỏi
- Một cọng sả
- 2 lá chanh
- 2 cọng không phải tây
- Một củ cà rốt
- Hành lá
- 100 g nấm kim châm
- 10 g ngò
- Một muỗng canh dầu đậu phộng
- 2 muỗng canh nước tương
- Một muỗng canh dầu hào
Những cách làm
Bước 1:
- Đập dập nhẹ sả.
- Gọt vỏ gừng và thái sợi nhuyễn.
- Bóc vỏ tỏi, loại bỏ mầm xanh (Khi có) và băm nhuyễn.
 |
Bước 2:
- Đun nóng dầu đậu phộng, mang lại tỏi và gừng vào rang.
- mang lại nước tương, dầu hào vào nồi, rồi thêm nước dùng gà.
- Thêm sả, lá chanh và đun sôi hỗn hợp.
 |
Bước 3:
- Cắt không phải tây thành que và cà rốt thành từng miếng nhỏ.
- Cắt ức gà thành miếng vừa ăn.
Bước 4:
- mang lại không phải tây, cà rốt và thịt gà vào nồi nước dùng, nấu khoảng 05-10 phút đến khi chín hoàn toàn.
Bước 05:
- Ngâm mì gạo trong nước nóng theo hướng dẫn sống bao bì.
Bước 6:
- Cắt hành lá thành từng khoanh nhỏ.
- Cắt cuống nấm kim châm và cắt nhuyễn ngò.
Bước 7:
- mang lại lần lượt mì gạo, hành lá, nấm kim châm và ngò vào nồi nước dùng.
- Múc ra tô và thưởng thức ngay nhằm cảm nhận trọn vị dai ngon của sợi mì, nấm và hành ngò vẫn giữ được màu sắc.
Theo Zing
Làm sandwich trứng kiểu Nhật chỉ với 05 bước
Với Những nguyên liệu đơn giản thử 30 phút chế biến, quý khách dễ dàng có ngay thành phẩm 4 bánh sandwich lạ vị nhằm nạp năng lượng mang lại ngày mới.
Nguồn: vietnamnet.vn
