5 món ngon với nồi áp suất

Nếu vẫn chưa biết sắm gì mang lại bữa trưa hay bữa tối của gia đình, dưới nơi đây một số công thức dành mang lại những bạn. Chỉ với chiếc nồi áp suất, một vật dụng phổ biến trong căn bếp cùng những nguyên liệu quen thuộc và cách chế biến đơn thuần, những bạn đã mang một bữa tối ngon miệng và đầy dinh dưỡng mang lại bản thân và gia đình.

Thịt heo xé

Ảnh: Kim’s Cravings.

Nguyên liệu:

– một,5 kg thịt nạc vai heo

– 120 g sốt thịt nướng

– Một quả hành tây, cắt nhỏ

– 60 g giấm táo

– 60 g nước hầm gà

– 30 g đường nâu

– 90 g tương cà

– Một muỗng mù tạt vàng

– Một muỗng bột ớt

– Một muỗng bột thì là

– Dầu thực vật

– Muối, tiêu

Chế biến:

– mang lại dầu vào nồi áp suất, mang lại thịt vào nồi đồng thời sốt thịt nướng, giấm táo và nước hầm gà. Trộn đều hỗn hợp đường nâu, mù tạt vàng, tương cà, bột ớt, hành tây, muối, tiêu và bột thì là rồi ướp thịt. Tiến hành hầm thịt sống nhiệt độ cao trong 5-6 tiếng tới lúc thịt mềm.

– Lấy thịt ra và tiêu dùng nĩa xé nhỏ thịt. Sau đó trộn đều phần thịt đã xé với nước sốt trong nồi.

– tiêu dùng với cơm hoặc bánh mì.

Đùi gà tỏi mật ong

Ảnh: Cooking Professionally.

Nguyên liệu:

– 4 đùi gà rút xương

– 60 g nước tương

– 60 g tương cà

– 30 g mật ong

– Tỏi xay

– Một muỗng bột húng quế

Chế biến:

– mang lại đùi gà vào nồi áp suất.

– Trộn đều nước tương, tương cà, mật ong, tỏi và bột húng quế sau đó rưới lên đùi gà.

– Tiến hành hầm từ 5-6 tiếng tới lúc thịt mềm.

– Thưởng thức với cơm.

Thịt heo hầm

Ảnh: Your Home Based Mom.

Nguyên liệu:

– một,5 kg thịt nạc heo

– 2 củ hành tây, cắt lát

– 120 g nước hầm gà

– 30 g giấm balsamic

– 30 g nước tương

– 2 muỗng mật ong

– 2 muỗng tỏi xay

– 2 muỗng bột bắp

Chế biến:

– mang lại thịt heo và hành tây vào nồi áp suất. Trộn đều nước hầm gà, giấm balsamic, nước tương, mật ong và tỏi xay sau đó mang lại vào nồi.

– nấu nướng thịt khoảng 60 phút. Sau lúc thịt chín, lấy 30 g nước hầm thịt và trộn đều với bột bắp trong một bát riêng, sau đó mang lại thêm 90 g nước hầm vào và tiếp tục trộn đều.

– nấu nướng nước sốt trong lò vi sóng khoảng 30 giây và trộn đều một lần nữa. Sau đó rưới nước sốt lên thịt và thưởng thức.

Ớt chuông nhồi thịt

Ảnh: She Likes Food.

Nguyên liệu:

– 6-8 quả ớt chuông

– 450 g thịt gà xay (hoặc thịt heo, thịt bò…)

– 400 g đậu đen đóng góp hộp

– 400 g cà chua, cắt nhỏ

– 350 g gạo lứt

– 90 g phô mai cheddar

– 2 muỗng bột ớt

– Một muỗng bột thì là

– Một muỗng bột tỏi

– Muối

Chế biến:

– Rửa tinh khiết ớt chuông, tiêu dùng dao cắt bỏ cuống. Sau đó, khoét lỗ sống phần cuống đã cắt, bỏ hạt và ruột sống mặt trong.

– Trộn đều thịt, đậu đen, cà chua, gạo lứt, bột ớt, bột thì là, bột tỏi, muối và 45 g phô mai cheddar. Sau đó nhồi nhân vào mặt trong ớt chuông.

– mang lại 100 ml nước vào nồi áp suất và đặt ớt chuông vào nồi. Tiến hành nấu nướng trong 3 tiếng sống nhiệt độ cao tới lúc ớt chuông mềm. Sau đó, mang lại phần phô mai sót lại lên trên ớt chuông, nấu nướng thêm vài phút nhằm phô mai chảy và thưởng thức.

Gà hầm bia

Ảnh: Food Network.

Nguyên liệu:

– Gà nguyên con

– 350 ml bia

– Dầu olive

– 2 muỗng bột ớt

– 2 muỗng bột tỏi

– Một muỗng lá kinh giới

– Một muỗng bột hành tây

– 2 lá húng tây

– Muối, tiêu

Chế biến:

– Vo tròn giấy Bạc Bẽo thành 4 viên và mang lại vào nồi áp suất, sau đó đổ bia vào.

– Trộn đều những gia vị khô lại với nhau và ướp đều với thịt gà.

– mang lại gà vào nồi và nấu nướng 4-6 tiếng sống nhiệt độ cao tới chín đều.

Theo Zing