Chanh yên rừng ‘sở hữu võ’, giá bán đắt đỏ khách vẫn ráo riết lùng mua

Chị Hà, một đầu mối bán hàng đặc sản miền cao nhiều năm sống Thanh Xuân, Hà Nộ mang lại biết chanh yên rừng rất hiếm gặp gỡ, sản lượng cũng ko sở hữu nhiều nên chị rao bán tới đâu là khách đặt mua hết tới đó.

Chanh yên, hay còn gọi thanh yên, là loại trái cây thuộc chi cam canh, tên khoa học là Citron. Chúng là loài cây bản địa sống Myanmar, Ấn Độ và một số nước vùng Địa Trung Hải. trên Việt Nam, chanh yên phổ biến trên toàn quốc nhưng tập trung nhiều nhất là sống Lạng Sơn, Lào Cai, Lâm Đồng, những tỉnh Tây Nguyên.

Quả chanh yên sở hữu kích thước khá to, khoảng từ 12-20cm. lúc chín, quả chuyển dần sang trọng vàng. Vỏ quả sần sùi, dày, thơm thoang thoảng. 

Chanh yên rừng rất hiếm quả nhỏ chỉ bằng nắm tay người rộng rãi to

Vì đã được nhân giống trồng đại trà nên sở hữu thể nói, chanh yên ko còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, với chanh yên rừng, ko phải ai cũng đã nhìn thấy và sử dụng chúng, bởi chanh yên rừng mọc hoang sống vùng núi cao, rất hiếm, hầu như chỉ người dân sống đó mới biết.

Chị Hà sở hữu quê gốc sống Lào Cai nên từ nhỏ chị đã biết tới chanh yên rừng. Loại quả này rất hiếm gặp gỡ vì chúng mọc sống trong những bản thôn xa xôi. Thường thì tháng 6, cây bắt đầu ra hoa. Hoa của chanh yên rừng cũng sở hữu màu trắng pha tím tương tự chanh yên, nhưng mùi thơm rộng rãi.

thời gian đầu tháng 7, chanh yên rừng bắt đầu đậu quả. Vì là cây mọc tự nhiên, hoang đần, ko được chăm tưới nên kích cỡ quả của chanh yên rừng rất nhỏ. Nếu chanh yên trồng đại trà sở hữu kích cỡ trung bình (12-20) x (8-12) cm, thì chanh yên rừng chỉ nhỏ như quả trứng vịt hoặc bằng nắm tay người rộng rãi to, vỏ xù xì rộng rãi, lúc chín vỏ chuyển sang trọng màu vàng sậm, nhiều quả bị rám vàng.

Tuy nhiên, theo chị Hà, tuy chanh yên rừng kích cỡ quả nhỏ, hình thức xấu xi nhưng tác dụng dược lý của chúng lại cao rộng rãi chanh yên rất nhiều bởi hàm lượng lượng tinh dầu cao vượt trội, gấp rút nhiều lần chanh yên trồng dưới xuôi, mùi thơm cũng đậm và rất bền. 

giá bán chanh yên rừng đắt gấp rút 3 những giống chanh khác

đồng thời công dụng dược lý cao rộng rãi, lại hiếm sở hữu, ko phải năm nào cây cũng ra quả nên chanh yên rừng sở hữu giá bán khá cao, giá bán trung bình dao động từ 75.000-90.000 đồng/kg, gấp rút khoảng 3 lần giá bán những loại chanh khác tùy thời gian. 

“nhằm sở hữu chanh yên rừng bán, mình phải gom từ rất nhiều đầu mối. đại khái là mình nhờ người nhà trên miền cao đi sâu vào trong những bản đặt mua của bà con, hoặc tới chợ phiên nhằm lùng mua nhưng cũng thi thoảng mới sở hữu. Mỗi lần, cũng chỉ thu mua được khoảng 20 tới 25kg. Mình rao trên trang cá nhân khoảng vài tiếng là hết”, chị Hà nói.

Ngoài mua về làm thuốc chữa bệnh, chị em còn mua chanh yên về làm trẻ trung như ép tinh dầu dưỡng tóc, dưỡng da đồng thời chanh yên rừng tính sát khuẩn cao trị mụn tốt. Nước uống chanh yên sở hữu tính khử độc, lọc gan. Những món bánh, kem, cocktail,… tiêu dùng tinh dầu chanh yên hay mứt chanh yên nhằm pha chế, chế biến thì tiếp tục sở hữu hương vị thực sự riêng biệt.

Chanh rừng sở hữu tác dụng chữa ho, làm trẻ trung

Chị Thung sống xã Na Hối, Bắc Hà (Lào Cai) kể: Chanh yên rừng rất hiếm, sản lượng cũng thấp ko giống chanh yên trồng. Một cây, một mùa sở hữu lúc chỉ ra được vài trái, sở hữu năm ko đậu quả.

Trước đây, người dân quê chị hay hái chanh yên rừng về thái lấy vỏ nhằm đun nước gội đầu vì vỏ sở hữu chanh nhiều tinh dầu, gội xong tóc thơm, đen bóng lại mượt. Nếu sở hữu nhiều thì thái lát mỏng ướp đường phèn chữa ho tiêu dùng trong cả năm. Giờ nhiều thương lái hỏi mua, tới mùa người dân trong bản lại đi tìm hái, thu gom bán với giá bán 70.000 đồng/kg.

Một mùa, chị Thung hái được từ 20-30kg, thu về khoảng 2 triệu.

Là người quen tiêu dùng chanh yên rừng, chị Hương sống Đống Đa, Hà Nội, mang lại hay, cách đây 3 năm, chị được một người quý khách sống miền cao tặng 2kg chanh yên rừng. Người quý khách đó phía dẫn chị thái lát mỏng, ngâm đường phèn, mật ong nhằm chữa ho mang lại trẻ con rất hiệu quả. Từ đó, năm nào tới mùa chị cũng đặt mua 5kg, sở hữu năm mua được, sở hữu năm ko.

Thu Giang

Hàng nghìn tấn chanh thương phẩm tắc đầu ra do dịch Covid-19

trên những xã tâm điểm dịch Covid-19 của huyện loại Bè, tỉnh Tiền Giang, giá bán chanh chỉ còn sống mức một.000-một.500 đồng/kg nhưng vẫn khó tiêu thụ vì những chốt kiểm dịch.