Thứ Bảy, ngày 06/11/2021 11:00 AM (GMT+7)
Vitamin C là một trong những loại vitamin vô cùng rất cần thiết và ko thể thiếu với mỗi người.
Vitamin C là một loại vitamin thiết yếu ớt mà cơ thể con người ko thể tự sản xuất ra được, thay vào đó cần phải bổ sung vitamin này từ nguồn thực phẩm mặt ngoài. lúc bị thiếu vitamin C thì cơ thể tiếp tục xuất hiện tình trạng sức khỏe bất thường như sau:
Một số dấu hiệu thiếu vitamin C
Chậm ngay lập tức vết thương
lúc những bạn bị thương, lượng vitamin C trong máu và mô của những bạn tiếp tục tránh xuống. Cơ thể những bạn cần vitamin C nhằm tạo nên collagen, nơi đây một loại protein đóng góp vai trò trong tất cả những giai đoạn nhằm da lành lại. không tính đó vitamin C giúp bạch cầu trung tính chống lại nhiễm trùng xâm nhập từ vị trí vết thương.
Nướu chảy máu, chảy máu cam, bầm tím
Do vitamin C giúp giữ mang tới những mạch máu khỏe mạnh, hình thành máu đông nhằm chống chảy máu. không tính đó, collagen cũng rất cần thiết mang tới răng và lợi khỏe mạnh.
Tăng cân
Nhiều nghiên cứu giúp mang tới thấy đã tìm thấy mối liên hệ giữa lượng vitamin C thấp tiếp tục khiến mang tới lượng mỡ trong cơ thể cao bát ngát, riêng biệt là mỡ bụng do vitamin này đóng góp một vai trò trong việc giúp cơ thể đốt cháy chất béo nhằm giải phóng năng lượng.
Da bị khô và nhăn
Những người sở hữu chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều vitamin C sở hữu thể sở hữu làn da mịn màng và mềm mại bát ngát. Bởi vitamin C là một chất chống oxy hóa nên giúp bảo vệ làn da khỏi những gốc tự do. Gốc tự do phá vỡ dầu, protein và thậm chí ADN nên lúc thiếu vitamin C tiếp tục sở hữu triệu chứng da bị khô và nhăn.
những triệu chứng khác
– Mệt mỏi và hay gắt kỉnh
– Dễ mắc bệnh (suy tránh miễn dịch)
– Mất thị lực do thoái hóa điểm vàng.
lúc sở hữu những dấu hiệu trên hay đơn thuần những bạn muốn bổ sung vitamin C, tăng cường sức đề kháng, hãy sử ngay những loại thực phẩm sau đây.
Những thực phẩm nhiều vitamin C nhất
Nhiều người muốn bổ sung vitamin C nên ăn nhiều những trái cây họ cam, quýt. Nhưng sở hữu những loại hoa quả, rau củ còn chứa nhiều vitamin bát ngát cả cam và quýt mà những bạn ko ngờ tới.
Ổi
thiệt bất ngờ lúc loại quả chứa nhiều vitamin C nhất ko phải là trái cam mà là ổi. những kết quả nghiên cứu giúp đều mang tới ra khẳng định, một quả ổi chứa lượng vitamin C gấp rút 4 lần so với quả cam cùng kích thước. Cùi ổi sống chứa 228mg vitamin C trong 100g, tương đương với khoảng 200% lượng vitamin cần thiết mỗi ngày sống người trưởng thành.
Phần ngay mặt dưới lớp vỏ chứa hàm lượng vitamin C cao bát ngát so với phần thịt mặt trong của nó. Ổi cũng là loại trái cây giòn, ngọt, dễ ăn và mang tới hàm lượng mangan kali và axit folic, dồi dào.
Ớt chuông vàng
Ớt chuông vàng là nguồn cung cấp vitamin C tối ưu. một quả ớt chuông vàng sở hữu thể cung cấp đủ thị hiếu vitamin C hàng ngày của những bạn.
Ớt chuông vàng chứa nhiều vitamin C bát ngát ớt chuông đỏ và xanh. 100g thịt quả ớt vàng chưa chế biến chứa 184mg vitamin C.
Ớt đỏ chứa ít bát ngát một chút nhưng lượng đóng góp góp vẫn rất thú vị: 159mg trong 100g.
Mùi tây
Mùi tây chứa một lượng bát ngát to vitamin C. Loại thảo mộc này giúp tăng lượng sắt và tăng cường tập hợp miễn dịch, rất tốt mang tới sức khỏe. Loại thảo mộc thơm này chứa một lượng bát ngát to vitamin C (117 mg trong 100g).
Tiêu thụ rau mùi tây tươi rất tốt mang tới tiêu hóa, mùi tây chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Tuy nhiên, chúng ta ko tiêu thụ nhiều mùi tây như cam và những loại trái cây khác. Nhưng những bạn sở hữu thêm nó vào những món ăn trong những bữa ăn hàng ngày sở hữu thể nhanh chóng tiện tăng lượng hấp thụ. Chỉ cần thêm khoảng 2 muỗng canh mùi tây vào những món hầm, xào, súp hàng ngày sở hữu thể cung cấp khoảng 10mg vitamin C, tương đương 10% lượng khuyến nghị.
Bắp cải
Loại rau của mùa đông này chứa tới chứa 145mg vitamin C trên 100g. Ngoài ra nó còn chứa nhiều loại vitamin và chất xơ cần thiết mang tới hệ tiêu hóa.
Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa khoảng 106mg vitamin C trên 100g. Một nửa chén bông cải xanh nấu nướng chín cung cấp 51mg vitamin C (tương đương 50% thị hiếu khuyến nghị mỗi ngày).
Bông cải trắng cũng cung cấp lượng vitamin C đáng kể. Nhiều nghiên cứu giúp quan sát đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc ăn nhiều rau họ cải giàu vitamin C và tránh stress oxy hóa, cải thiện khả năng miễn dịch và tránh nguy cơ ung thư và bệnh tim.
Quả kiwi
Trong 100g thịt quả kiwi cung cấp 92,7mg vitamin C. Một quả kiwi cỡ trung bình cung cấp tới 97% lượng vitamin C khuyến nghị hàng ngày. Thường xuyên ăn kiwi giúp bổ sung vitamin C hiệu quả, tăng cường khả năng miễn dịch, sở hữu lợi mang tới tuần hoàn máu, giúp chống lại những bệnh nhiễm trùng.
Ớt đỏ
những bạn nên tiêu thụ ớt đỏ sống nhằm tận dụng hết những ưu điểm của nó. Loại rau này rất giàu vitamin C, cũng như kali và beta-carotene.
Cải xoăn
Một chén cải xoăn sống cắt nhỏ cung cấp 80 mg vitamin C, hoặc 89% thị hiếu khuyến nghị. Nó cũng cung cấp một lượng bát ngát to vitamin K và những carotenoid lutein và zeaxanthin.
Một chén cải xoăn nấu nướng chín cung cấp 53 mg, tương đương 59% thị hiếu vitamin C mỗi ngày.
Xoài
Ngoài việc giàu vitamin C (25mg/100g), xoài còn cung cấp nhiều khoáng chất. Loại quả này sở hữu hàm lượng kali, phốt pho và magiê tốt.
Dâu tây
Tiêu thụ dâu tây tăng cường tập hợp miễn dịch và giúp tránh mệt mỏi cũng như nhiễm trùng. Loại trái cây này chứa nhiều nguyên tố vi lượng, gồm cả vitamin C (54mg trên 100g).
Một cốc nhỏ quả dâu tây khoảng 152g cung cấp 89 mg vitamin C, tương đương 90% thị hiếu khuyến nghị vitamin C mỗi ngày.
Nguồn: https://tienphong.vn/dau-hieu-canh-bao-ban-dang-thieu-vitamin-c-can-bo-sung-ngay-neu-khong-muon-…
Một nghiên cứu giúp vừa rồi mang tới thấy, trung bình mỗi ngày tiêu thụ 95 mg vitamin C là đủ mang tới một người trưởng thành.
Nguồn: vietnamnet.vn-24h.com.vn
