Vào năm 2021, hình ảnh về quả chanh đặc biệt này được chia sẻ rất nhiều sống Instagram và có lẽ phải sau khi tận mắt tận mắt chứng kiến thì nhiều người mới tin rằng thực sự tồn sống quả chanh khổng lồ đến vậy.
Một quả chanh thông thường có trọng lượng khoảng 56-85 gram, loại lớn có thể nặng tới 113 gram nhưng tất cả chẳng thể nào sánh được với quả chanh “siêu khủng” sống.
Được biết đây là thành quả làm vườn của cặp vợ chồng đến từ East Fremantle, phía nam TP. Hồ Chí Minh Perth, Tây Australia. Quả chanh nặng tới 2,6 kg, dài bằng cổ tay người. ngay kề đó, quả chanh cũng có ngoại hình kỳ lạ khi không hề tròn khả năng, nhưng mà có dạng thuôn với vỏ xù xì.
Sau khi thu hoạch cặp vợ chồng đã quyết định tăng lại quả chanh đến một đầu bếp địa phương.
Melissa Palinkas, đầu bếp nhiều kinh nghiệm và là chủ có sở hữu một chuỗi của hàng là người may mắn nhận được món quà đặc biệt này. Cô đã chia sẻ hình ảnh quả chanh “quái vật” lên trang Instagram cá nhân với hơn 2.000 người theo dõi của mình.
Melissa đặt quả chanh khủng ngay kề quả chanh vàng bình thường nhằm Những người thấy rõ sự chênh lệch kích thước. Nữ đầu bếp tỏ ra rất kinh ngạc và hào hứng bởi kích thước khủng của quả chanh nhưng mà cô chưa từng thấy trước đây.
Khi bổ đôi quả chanh, thứ mặt trong khiến Những người vô thử bất ngờ. Theo đó, phần cùi mặt trong của nó rất dày, còn sót lại là phần múi chiếm khoảng 1/3 thể tích thì rất mọng nước. Điều đáng chú ý là Những cách thiết kế của Những múi dường như cũng không giống với chanh vàng truyền thống.
Nhắc đến chanh, Những người khả năng nghĩ đến vị chua đặc trưng. vì vậy, trái chanh này lại có vị khá ngọt, phần múi chỉ mất một ít thôi nhưng rất thơm và nhiều nước.
Melissa đến biết sẽ dùng quả chanh nhằm chế biến món salad Bởi vì nhận thấy nó không yêu thích hợp nhằm ép nước. “Quả chanh rất ngọt. Tôi đã cắt nó làm món salad chanh với bí ngòi, ô liu xanh. Phần cùi quả chanh không đắng chút nào. Tôi dùng chút vỏ nhằm làm ít nước limoncello tươi, một loại rượu mùi chanh phổ biến của Italia”, Melissa Palinkas nói.
Chia sẻ sống Daily Mail Australia, người trồng giống chanh này đến biết, đây là giống chanh aoerosa, là giống lai giữa loại citron và chanh thông thường. Loại này không dùng đến mục đích thương mại nhưng được nhiều người yêu yêu thích làm vườn trồng với mục đích trang trí. Chanh aoerosa có thể dùng nhằm thay thế chanh khi làm mứt, bánh nướng và một số công thức nấu ăn khác.
Minh Hoa (t/h)
Nguồn: nguoiduatin.vn
