Mới đây, thông tin BV Đa khoa huyện Quảng Ninh (tỉnh Quảng Bình) vừa trực tiếp và điều trị mang đến một trường hợp sốc phản vệ sau khi ăn mì ăn liền (mì tôm), đang nhận được nhiều sự sử dụng rộng rãi rãi từ dư luận.
Theo đó, người nhà bệnh nhân V. Th. M. N. (21 tuổi) chia sẻ, N. có tiền sử dị ứng với bột mì. Vào khoảng 7h, N. có ăn mì ăn liền, khoảng 30 phút sau thì biểu hiện mệt, khó thở, nổi mẩn đỏ ngứa toàn thân, phù mặt.
Bệnh nhận sau đó được đưa đến bệnh viện, qua thăm khám, Những bác sĩ xác định đây là trường hợp sốc phản vệ độ III do thực phẩm, Khi không xử lý kịp thời sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng của bệnh nhân.
Sau cấp cứu, người bệnh ổn định, tỉnh táo tiếp xúc được, huyết áp ổn định, không khó thở,…
Sức khỏe của bệnh nhân N. đã dần ổn định sau khi được Những bác sĩ cứu chữa.
Được biết, sốc phản vệ do mì tôm rất ít khi xảy ra nhưng không phải hiếm. Trường hợp xảy ra tương tự là bệnh nhân Ng. Th. G. (8 tuổi, trú sống xã Quảng Phương, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình). Bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mẩn ngứa, khó thở, đau bụng, nôn, mạch tinh khiết sẻ nhất nhẹ, huyết áp không đo được. Trước đó, bệnh nhân có ăn mì tôm trong bữa sáng (chỉ ăn mì tôm không).
Trong gia đoạn hiện nay, số lượng mì tôm được Những người sử dụng đang ngày càng tăng tinh khiết sẻ nhất, do món ăn này khá tiện ích và cũng hợp với sở ưa thích của nhiều người bận rộn. tuy vậy, mì tôm không riêng gây số phản vệ với người có tiền sử dị ứng với bột mì nhưng trong mì tôm có nhiều thành phần không tốt mang đến sức khỏe Khi quý quý khách ăn quá nhiều.
3 nhóm người dưới đây được khuyến cáo hạn chế tối đa ăn mì tôm.
Người mắc bệnh béo phì, tim mạch
Mì ăn liền được chiên bằng dầu, dầu chiên mì là dầu shortering không tốt mang đến sức khỏe, lượng chất béo bão hòa (khó tan) trong mì khá nhiều, nó làm tăng nguy cơ béo phì và bệnh tim mạch Khi đi vào mạch máu, làm xơ vữa động mạch.
Mì cũng là thực phẩm mất thăng bằng về dinh dưỡng, thành phần chủ yếu là tinh bột, sẽ chuyển hóa thành chất béo và năng lượng dư thừa trong cơ thể hoàn toàn không có lợi mang đến người béo phì, tim mạch.
Người mắc bệnh dạ dày
Lượng gia vị mạnh trong mì khiến người thường xuyên ăn mì vị giác giảm sút. Và Khi mắc thêm bệnh dạ dày, thì mì lại càng có hại, nó tạo ra áp lực mang đến dạ dày trong việc tiêu hóa.
Mì là thực phẩm rất khó tiêu. Khoảng 2 giờ sau khi ăn, mì vẫn còn sống tình trạng nguyên sợi trong dạ dày. Nó không riêng cản trở việc chuyển hóa và hấp thụ dinh dưỡng, nhưng còn giữ những chất độc hại có trong mì tồn sống rất lâu trong hệ tiêu hóa làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trẻ nhỏ
Với hương vị đặc trưng, mì tôm được rất nhiều quý quý khách nhỏ ưa ưa thích. tuy vậy Những chuyên gia khuyến cáo có nhiều nguyên nhân không nên mang đến trẻ nhỏ ăn mì. Bởi vì ăn mì tôm không sẽ chỉ bổ sung dư thừa phần năng lượng (năng lượng rỗng), khó tiêu hóa.
Ngoài ra, mì tôm có độ oxy hóa cao, chưa kể mì còn chứa nhiều muối, bột ngọt, Những gia vị và phụ gia khác,… Khi nạp thường xuyên, chúng sẽ “quá tải” với cơ thể trẻ.
Mì tôm là món ăn tiện ích được nhiều người lựa chọn.
Những bác sĩ khuyến cáo, xem xét tối cần thiết nhằm phòng tránh sốc phản vệ đó là Khi quý quý khách có tiền sử bị dị ứng với một loại thực phẩm nào đó thì tốt nhất nên tránh Bởi vì một lượng nhỏ thức ăn cũng đủ nhằm phản ứng dị ứng xảy ra. phương pháp tốt nhất nhằm phòng ngừa sốc phản vệ là tránh tiếp xúc với Những tác nhân gây dị ứng đã biết cũng như Những chất thường gây ra phản ứng dị ứng nặng.
Quốc Tiệp (theo Suckhoedoisong.vn, những hộ gia đình & Xã hội)
Nguồn: nguoiduatin.vn
