Những cách Bảo Quản Bơ Trong Tủ Lạnh nhằm lâu Ngày An Toàn Không Bị Hư -

Kinh nghiệm chọn bơ ngon cực dễ

Điều mới nhất không cần kể đến là Những cách chọn bơ, Khi Những quý người mua muốn ăn liền thì có thể chọn những quả bơ đã mềm. Còn Khi như quý người mua muốn nhằm ăn dần thì hãy chú ý đến khâu chọn bơ này nhé.

Chú ý đến vỏ ngoài: Bơ sáp có vỏ xanh đốm vàng. Bơ khi được hái già sẽ có da căng bóng, cầm nặng tay, lắc có thể nghe được tiếng hạt lăn mặt trong.

Cuống bơ: Hãy cạy bỏ cuống bơ, Khi lõi cuống có màu nâu thì trái bơ đã chín quá, không thể giữ được nhằm lâu nữa. Khi lõi cuống có màu hơi vàng, nghĩa là quả bơ đã đến độ chín tới.

Những cách ủ bơ xanh nhanh tiện chín

Khi quý người mua mua bơ xanh về và muốn ủ chín nhanh tiện nhằm thưởng thưởng thức thì hãy đặt ngay cạnh những loại quả khác đang chín. Khi Ethylene của hoa quả chín sẽ tạo nên nên chất xúc tác giúp bơ nhanh tiện chín hơn.

quý người mua cũng có thể ủ bơ xanh nhanh tiện chín bằng Những cách nhằm bơ chảy dưới vòi nước hoặc nhúng vào nước lạnh. Sau đó, dùng một cái rổ thoáng đặt bơ vào sao đến phần cuống hướng lên phía sống. Tiếp đến dùng khăn ướt phủ lên toàn bộ bề mặt rổ. Thay khăn một ngày 2-3 lần nhằm bơ có thể chín nhanh tiện tự nhiên nhưng mà không bị mất nước.

Những cách sơ chế trước khi dùng Những cách bảo quản bơ

1. Rửa sạch sẽ vỏ bơ

Rửa vỏ thiệt sạch sẽ đóng vai trò rất cần thiết trong quá trình vận dụng Những Những cách bảo quản bơ. Những vi khuẩn, nấm mốc làm ảnh hưởng chất lượng quả sẽ bị trôi đi một phần theo dòng nước. Một mẹo nhỏ là quý người mua nên rửa bơ nhẹ nhàng dưới vòi nước nhằm quả không bị bầm dập. Đồng thời sử dụng nước ấm nhằm rửa trôi toàn bộ bụi bẩn bám sống vỏ trước khi bảo quản.

2. Loại bỏ hạt bơ

Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, khi dao chạm vào hạt thì xoay một vòng xung quanh quả bơ. Tiếp theo, dùng hai tay giữ hai nửa quả, xoay theo chiều trái lại nhằm tách ra.

nhằm lấy hạt bơ, dùng tay giữ nửa quả bơ chứa hạt, dùng dao chặt nhẹ vào hạt rồi nhấc hạt ra.

Những cách bảo quản bơ chưa chín

Đừng làm lạnh bơ còn sống quý người mua nhé! Khi được làm lạnh quá sớm, bơ sẽ bị sượng và không thể ăn được. Bởi sau khi được hái từ cây, bơ giống như chuối, sản xuất ethylene nhằm thúc đẩy quá trình chín. Vậy làm thế nào nhằm giúp bơ chín từ từ ăn dần hoặc nhanh tiện chín và ngon nhưng mà không bị hư hỏng?

1. Những cách bảo quản bơ xanh được nhằm lâu

Những chỗ tối, mát rượi sẽ là nơi ưa thích hợp nhằm lưu trữ bơ chưa chín, với nhiệt độ lý tưởng là 24 độ C.
Khi quý người mua không vội vàng và không ngại chờ đợi nhằm lâu, quý người mua có thể chỉ không cần nhằm nó sống bàn, sống kệ tủ… Sẽ mất 2-3 ngày nhằm một quả bơ chín trong túi giấy, Khi không có túi giấy, sẽ mất 3-05 ngày.

2. Những cách bảo quản bơ sống bằng giấy báo nhanh tiện chín

Khi quý người mua thêm Những loại trái cây khác như chuối và táo vào hãy bơ sẽ chín nhanh tiện hơn. Hãy chắc chắn nhằm mắt đến những quả bơ của quý người mua Khi quý người mua sử dụng phương pháp này, đề phòng trường hợp bơ bị chín thối ngay trước khi quý người mua phát hiện.

Bơ tươi mới hái nên được làm chín trong những điều kiện như sống trong vòng một vài ngày. Khi quý người mua muốn bơ chín nhanh tiện hơn, hãy vận dụng ngay Những cách bảo quản bơ bằng giấy báo. Bọc bơ bằng giấy báo sẽ tập trung lượng khí ethylene nhiều hơn, giúp bơ chín nhanh tiện hơn.

Những cách bảo quản bơ chín nguyên quả trong ngăn mát tủ lạnh

Sau khi chín, bơ còn nguyên trái, chưa gọt vỏ có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1-2 tuần. thiệt đơn giản, quý người mua chỉ không cần cất bơ trong hộc rau quả sống ngăn mát. vì vậy, Khi như quý người mua lỡ cắt ra, thì hãy mau chóng thưởng thức. Bởi thịt của quả bơ nhanh tiện chóng bị thâm đen khi tiếp xúc với không khí.

Cũng giống như táo, thịt bơ sẽ bị oxy hóa nhanh tiện chóng và chuyển sang màu thâm đen. Thực ra thì quý người mua vẫn có thể ăn, có điều bơ trông khá mất thẩm mỹ
Khi chưa muốn ăn ngay, nhằm tránh lãng phí, quý người mua hãy quét nước cốt chanh lên bề mặt phần thịt bơ bị lộ ra không khí.
Sau đó, quý người mua dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lấy quả bơ và cất vào tủ lạnh.
Axit có trong chanh giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, cũng như hạn chế lượng oxy tiếp xúc với thịt trái bơ.

Những cách bảo quản bơ chín trong ngăn đá tủ lạnh ăn dần quanh năm

Lưu trữ bơ trong ngăn mát tủ lạnh chỉ khả thi trong trường hợp quý người mua chỉ mất vài trái bơ chín. Còn Khi quý người mua có một số lượng lớn bơ hãy chín một lúc thì đông lạnh là giải pháp hiệu quả nhất.

1. Những cách bảo quản bơ chín bằng chanh

Axit có trong chanh tươi sẽ làm chậm quá trình oxy hóa của bơ. Sau khi cắt bơ ra và không được bảo quản chuẩn Những cách, miếng bơ sẽ chuyển sang màu nâu đen, trông rất mất thẩm mỹ. Khi không muốn như vậy, quý người mua hãy thực hiện ngay Những cách bảo quản bơ bằng chanh dưới đây:

Bôi nước cốt chanh lên bề mặt trái bơ trước khi cất vào tủ lạnh.
quý người mua có thể thay thế nước chanh bằng nước cam, giấm hoặc nước ép cà chua.
Sau đó, đến bơ vào túi zip có khóa kéo có thể mua dễ dàng sống siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi, chợ…
Cuối hãy, cố gắng hút không khí ra càng nhiều càng tốt rồi cất bơ vào ngăn đá tủ lạnh
Cuối hãy, hút chân không nhằm loại bỏ tất cả không khí trước khi niêm phong và đóng băng trong tối đa ba tháng.

2. Bảo quản bơ chín bằng dầu oliu

Khi quý người mua có dự định sử dụng bơ nhằm làm món mặn, thay Bởi vì sử dụng nước chanh, quý người mua có thể thay bằng dầu oliu nhằm che phủ bề mặt bơ. Dầu oliu hoạt động như một lớp màng che chắn, ngăn không đến phần thịt bơ tiếp xúc với không khí. Từ đó, làm chậm quá trình oxy hóa, giúp bơ không bị thâm đen.

3. Những cách bảo quản bơ bằng hành tây

Hành tây có thể tiết ra Những ezim thúc đẩy quá trình oxy hóa. Chính Bởi vì thế, khi bỏ công cộng bơ và hành tây đậy kín lại khiến bơ không bị thối. vận tốc phát triển của Những vi khuẩn, nấm mốc trong không khí sẽ được hạn chế. Thông thường Những cách bảo quản này sẽ được sử dụng khi chế biến bơ làm món mặn.

4. Bảo quản bơ đã chín bằng Những cách nghiền nát

Trung tâm bảo quản thực phẩm những hộ gia đình (NCHFP-Mỹ) khuyến nghị nên xay nhuyễn bơ chín cáp đông. Bởi Bởi vì bơ nguyên quả hoặc thái lát sẽ không đông lạnh tốt bằng.

mới nhất, nạo lấy phần thịt bơ rồi nghiền nhuyễn ra.
Tiếp theo, thêm một muỗng nước cốt chanh vào mỗi 2 quả bơ.
Lần lượt đến bơ vào Những túi zip có khóa kéo rồi hút chân không trước khi đến vào ngăn đá tủ lạnh.
Rã đông bơ 1-2 tiếng và sử dụng ngay sau đó nhằm làm món sinh tố bơ mát lạnh.

ngay kề những Những cách bảo quản sống, nhiều người đến rằng ngâm bơ vào nước hay nhằm nguyên trái bơ trong tủ lạnh là Những cách bảo quản bơ hiệu quả. Nhưng hãy nhớ rằng, việc ngâm bơ trong nước sẽ khiến bơ nhanh tiện chín hơn. Và việc bảo quản nguyên trái bơ trong tủ lạnh sẽ làm trái bơ bị mất nước, se bề mặt và không còn mịn nữa.

Công dụng của quả bơ đối với sức khỏe và làm đẹp

Bơ cực kỳ tốt đến sức khỏe, thậm chí còn được gọi là thực phẩm siêu dinh dưỡng.

1. Axit béo trong trái bơ giúp bảo vệ mắt

Không giống Những loại trái cây và rau quả khác, bơ chứa rất nhiều chất béo có lợi đến sức khỏe và được gọi là axit béo Omega. Trung bình một quả bơ có từ 14-16 gam chất béo lành mạnh này.

Axit béo này khó có thể tìm trong Những loại thực phẩm khác. Nhiều người phải tìm Những cách bổ sung thông qua Những thực phẩm chức năng (viên dầu cá Omega-3).

2. Bơ chứa nhiều vitamin làm đẹp da

Bơ cũng là một nguồn cung cấp vitamin vô hãy phong phú. Mỗi 100g bơ sẽ cung cấp đến quý người mua hàm lượng Những loại vitamin không cần thiết trong ngày:

26% hàm lượng Vitamin K
17% hàm lượng Vitamin C
13-14% hàm lượng Vitamin B5 và B6
10% hàm lượng Vitamin E
20% hàm lượng Vitamin B9
Quả bơ cũng chứa một lượng nhỏ Vitamin A, B1, B2, B3. Tất cả những phân tử nhỏ này làm việc chăm chỉ nhằm tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Qua đó, giúp đến tóc và da của quý người mua luôn tươi trẻ.

3. Bơ giàu khoáng chất tốt đến sức khỏe

ngay kề đó, quả bơ còn chứa một lượng lớn khoáng chất bao gồm:

Những khoáng chất thiết yếu này đặc biệt tốt đến sức khỏe. Bơ giúp kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa ung thư, tốt đến tim mạch, ổn định huyết áp, chống viêm…

Những điểm không cần nhằm ý khi ăn bơ

Không nên ăn quá nhiều bơ hãy một lúc: Một quả bơ sẽ cung cấp trung bình 20g chất béo và từ 200 đến 250 calo.
Nên ăn cả phần thịt màu xanh của bơ: Chuyên gia nhận định rằng chứa nhiều dinh dưỡng nhất của quả bơ là phần thịt xanh.
Phụ nữ đang đến con bú không nên ăn nhiều bơ: Bởi vì bơ làm khả năng tiết sữa giảm và chất lượng sữa cũng không tốt. Bé bú vào có thể bị đau bụng hoặc tiêu chảy.
Ăn bơ ít khi có bệnh về gan: Những loại dầu trong bơ sẽ ảnh hưởng xấu đến gan. Làm suy giảm chức năng gan.